20分で2品おかず
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強健で作りやすく、品質のよい芽ネギ専用種。施設による周年栽培も可能。葉は濃緑の細葉で、葉肉は厚く、葉の緑と草鞘部の白さとのコントラストが美しい。特有の香りと辛みがあり、吸い物・すしネタにどうぞ。
ベターホームのお料理教室でおせちを習おう。12月開催「おせち料理教室」の情報をアップしました。オンライン教室も受付開始!
「シェフに習う」コースはチケット制の対象外ですが、一部、チケットで受講できるコースもあります。11月分のお申込みは11月5日スタート!詳しくは、こちら
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いろいろな国の人気料理で、食卓で世界旅行♪ おいしく、手軽で、何度も作りたくなる自慢のレシピです。
まずはここから。楽しく、おいしく、身につきます
これまで30万人が受講した初心者向けコース。和食をおいしく作る基本が身につきます
1人ずつ粉からこねて焼きあげます。焼きたてのおいしさは格別!
魚を自分でおろせるようになります。おろしたての魚は、新鮮で美味!
有名店のシェフに、プロならではのコツを習います
4月に説明会・選考会を実施予定です
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東京新聞「食問」でベターホームの先生がカリカリ梅のレシピとコツを紹介しました
FM北海道「北川久仁子のbrilliant days×F」4月1日の放送で札幌教室の先生が冷凍のコツなどをお話ししました
TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」12月21日の放送で、杉山真也アナウンサーがベターホームのお料理教室でマリトッツォを習う様子が紹介されました
女性セブン「健康・長寿を実現する『最強の国産の魚』ランキング」に 取材記事が掲載されました
東京新聞「食問」でベターホームの先生がカルパッチョのレシピとコツを紹介しました
日本テレビ「news every.」でベターホームのオンライン教室が紹介されました
地域情報誌「吉祥寺時間」でベターホームのお料理教室が紹介されました
「女性セブン」に男性クラスが紹介されました
中日新聞でベターホームの先生が節分のいり豆アレンジレシピを紹介しました
北海道新聞でベターホームの先生が恵方巻のアレンジレシピを紹介しました
産経新聞でベターホームの先生が保存袋を使ったみその仕込み方を紹介しました
日本経済新聞でベターホームのオンライン料理教室が紹介されました
産経新聞で会報誌「Betterhome Journal」12月号「半日で、気軽に作るおせち」が紹介されました
北海道新聞でベターホームの先生がおせちのレシピを紹介しました
フジテレビ「めざましテレビ」でベターホームの「冷凍でおいしくなるおせち」の教室が紹介されました
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